Sebagai negara dengan penduduk imigran terbesar nomor tiga di dunia, Jerman mempunyai penduduk yang beraneka ragam suku bangsa.
Jadi tidak mengherankan lagi jika terdapat beraneka ragam budaya yang ada di negeri yang disebut sebagai Bundesrepublik Deutschland ini.
Tidak hanya mempunyai beraneka ragam budaya tapi negara Jerman juga mempunyai beraneka ragam kuliner yang tentunya wajib untuk dicicipi saat Anda berkunjung ke Jerman.
Berikut ini adalah beraneka ragam kuliner street food di Jerman yang paling direkomendasi :
Currywurst |
Currywurst adalah hidangan makanan berupa sosis kari yang terbuat dari sosis babi yang dibumbui dengan saus tomat dan bubuk kari.
Meskipun kedengaran dan kelihatan sederhana, tapi makanan satu ini sangat populer di Berlin, ibu kota Jerman.
Bratwurst |
Bratwurst adalah hidangan makanan yang mirp dengan cuurywurst hanya saja bratwurst terbuat dari sosis putih khas negara Jerman.
Bratwurst ini dimasak dengan cara dipanggang lalu dibumbui dengan mentega, saus tomat dan mustard.
Schaschlikspieß |
Schaschlikspieß adalah hidangan makanan berupa campuran daging, paprika, bacon dan zucchini yang ditusuk menggunakan tusuk sate lalu dipanggang.
Biasanya, orang Jerman menikmati makanan satu ini dengan cara memasak dan memakannya dengan roti di dekat kebun rumah mereka sendiri.
Kartoffelsalat |
Kartoffelsalat adalah hidangan makanan berupa salad kentang yang dicampur dengan berbagai macam bahan.
Biasanya, orang Jerman menikmati makanan satu ini dengan hot dog yang ditemani dengan segelas anggur.
Germknodel |
Germknodel adalah hidangan makanan berupa roti yang lembut dengan saus vanilla, mentega leleh dan taburan gula di atasnya.
Makanan satu ini dapat ditemukan dengan mudah di Pasar Natal di berbagai daerah di Jerman.
Laugenbretzel |
Laugenbretzel adalah hidangan makanan berupa roti.
Laugenbretzel atau dikenal juga dengan pretzel merupakan sejenis roti yang dipanggang yang terbuat dari adonan yang dibentuk simpul.
Biasanya, pretzel dibumbui dengan gula, coklat dan mentega.
Leberkase |
Leberkase jika diartikan ke bahasa Indonesia berarti keju hati, walaupun makanan ini tidak ada mengandung keju maupun hati.
Leberkase adalah hidangan makanan yang terbuat dari daging giling yang dibentuk lalu dipanggang kemudian dimakan bersama roti gulung. - Agen Bola Tangkas
0 comments:
Post a Comment