Salah satu makanan seafood yang digemari oleh banyak orang adalah udang.
Udang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, misalnya seperti udang goreng, udang balado, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Berikut ini adalah hidangan udang dari beberapa negara di dunia yang disajikan dengan cara yang cukup unik :
Paella |
Paella adalah sebuah hidangan berupa nasi dan seafood yang berasal dari Spanyol yang cukup terkenal di dunia.
Negara Spanyol adalah negara yang dikelilingi oleh Laut Mediterania dan Samudera Atlantik jadi tidak mengherankan jika banyak ditemukan hidangan laut di negara ini.
Cara memasak Paella adalah dengan campuran antara beras, daging ayam dan udang sebagai toppingnya.
Tom Yum Kung |
Tom Yum Kung adalah sebuah hidangan berupa sup yang berasal dari Thailand.
Negara Thailand dikenal juga sebagai negara yang kaya akan wisata kuliner.
Tom Yum Kung mempunyai rasa pedas dan asam yang terkadang disajikan dengan sabut kelapa.
Biasanya pada bagian atasnya selalu ada udang dan cumi-cumi.
Bouillabaise |
Bouillabaise adalah sebuah hidangan berupa sup ikan yang disajikan dengan roti dan saus mayones yang berasal dari Perancis.
Bouillabaise ini selain disajikan dengan menggunakan ikan biasanya juga disajikan dengan lobster dan udang.
Ceviche Mixto |
Ceviche Mixto adalah sebuah hidangan yang berasal dari Peru yaitu berupa hidangan laut seperti udang dan ikan yang direndam dalam jus lemon dan cabai khas Peru.
Ceviche Mixto biasanya disajikan dengan jagung dan ubi jalar.
Asam Laksa |
Asam Laksa adalah sebuah hidangan berupa sup yang berasal dari Malaysia.
Asam Laksa merupakan sup pedas yang berbahan dasar hidangan laut seperti ikan dan udang.
Gumbo |
Gumbo adalah sebuah hidangan berupa sup yang berasal dari Amerika Serikat.
Gumbo merupakan sup yang berisi kerang, udang, daging, paprika, seledri, dan bawang. - Agen Bola Tangkas
0 comments:
Post a Comment